La marque Eco-Défis® valorise les entreprises qui mettent en place des actions concrètes en faveur de l’environnement. Loire-Authion, le SICTOM et la Chambre des métiers et de l’artisanat encouragent les professionnels à franchir le cap. Mardi 7 février, la boulangerie Au P’tit Moulin à Corné a été labellisée.
Soutenue par l’ADEME et en partenariat avec Loire-Authion, cette initiative accompagne les artisans et les commerçants dans une démarche d’économie circulaire. Pour devenir Éco-Défis, l’entreprise doit relever les défis fixés suite à un état des lieux des pratiques environnementales, parmi ces thématiques : déchets, emballages, énergie, mobilité, eau, produits et sociétal-durable.
Cette labellisation constitue une reconnaissance des différentes actions mises en place au sein de la boulangerie pour valoriser l’environnement.
Le P’tit Moulin a relevé 3 défis en agissant sur 3 thématiques différentes (énergie, mobilité et emballage) :
- Défi 1 : Achat d’une machine à laver plus performante (moins énergivore) ;
- Défi 2 : Achat d’un véhicule électrique ;
- Défi 3 : Offre de sacs à pain en tissus aux clients.