La qualité des produits, la proximité, la traçabilité et la mise en avant des producteurs sont pour A 2 Pas d’Elo des valeurs essentielles, le tout dans un concept de conseils et de convivialité.
L’épicerie a mis en place un système de panier hebdomadaire de légumes, sans engagement et ouvert à tous et propose désormais des colis frais essentiellement composés de viandes (porc, boeuf, volailles, lapin, etc.). Ces colis sont préparés par des producteurs, portionnés et mis sous-vide pour une conservation optimale.
Des animations / dégustations sont régulièrement proposées en présence des producteurs avec lesquels A 2 Pas d’Elo travaille parce qu’il est essentiel que vous puissiez goûter les produits et rencontrer les gens qui les fabriquent.